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Croccanti cantucci di riso e quinoia (originale dal mio personale ricettario)

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Composizione di polpo, patate pomodori pachino e fili di basilico

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Sfiziose perle di zucca e patate (originale dal libro Athletic culinary book)

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Prefazione del Dottor Paroli sul libro Athletic culinary book

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Insalata nizzarda (originale dal libro Athletic culinary book)

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Insalata sfiziosa ( originale dal libro Athletic culinary book)

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Uova strapazzate con coriandoli di verdurine (originale dal libro Athletic culinary book)

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Pennette di farina di Kamut con la classica salsa di pomodoro e piccole polpette di vegetali (originale dal libro Athletic culinary book)

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Cucina metabolica a Brescia, Luca Barbieri sotto i riflettori internazionali

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Caponatina all’extra vergine gardesano e bruschette di pane integrale (originale dal libro Athletic culinary book)

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