Categoria: Ricette

Trottella dell’alto Garda e gazpacho all’aceto balsamico (dalla rivista “Vivere light”)

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Ciambella rustica con albicocche ed ananas

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Il biancomangiare

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Un’artistica tavolozza vegetariana, le gocce di basilico all’olio extra vergine gardesano

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Tagliata di controfiletto di manzo, un condimento aromatico

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Spaghetti alla chitarra trafilati al bronzo (dalla rivista “Vivere light)

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La “mimosa” senza glutine (dalla rivista “Vivere light”)

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Croccanti cantucci di riso e quinoia (originale dal mio personale ricettario)

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Composizione di polpo, patate pomodori pachino e fili di basilico

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Sfiziose perle di zucca e patate (originale dal libro Athletic culinary book)

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